El importante evento busca revalorizar la producción agroalimentaria, el turismo gastronómico y la cultura alimentaria de los distintos territorios.
El Gobierno del Chubut, a través de los Ministerios de Turismo y Áreas Protegidas, y de Agricultura, Ganadería, Industria y Comercio, participó desde el 8 al 10 de septiembre en el encuentro regional de Cocina que se llevó a cabo en el Centro Cultural Kirchner (CCK) en Buenos Aires.
La actividad forma parte de una serie de capacitaciones que se pretende dar dentro de la Institución penitenciaria.
El Gobierno de la Provincia, a través del equipo técnico del Ministerio de Agricultura, Ganadería, Industria y Comercio, dictó una jornada de poda de frutales en las instalaciones de la Unidad 14 “Subalcaide Abel Rosario Muñoz” perteneciente al Servicio Penitenciario Federal de la ciudad de Esquel.
La formación, que se realizará el 19 de septiembre, es gratuita y permitirá adquirir conocimientos sobre esta valiosa herramienta de trazabilidad.
El Gobierno del Chubut invita a participar del taller “¿Cómo codificar tus productos?”, mediante el cual se brindarán los conocimientos básicos sobre beneficios y ventajas de conocer los códigos estándares para impulsar la producción y la inserción en las grandes cadenas de consumo masivo.
El objetivo es potenciar la extracción de aceites de oliva y sus subproductos. Durante el encuentro se presentó el borrador del Proyecto de Mapa Agroclimático de Chubut para Olivos, Cerezas y Vid, y se analizó la búsqueda de financiamiento para tal fin que será presentado ante el Consejo Federal de Inversiones (CFI).
En el marco del Plan Olivícola Provincial, para incentivar la producción de olivos para la extracción de aceites de oliva y sus subproductos, autoridades del Gobierno del Chubut realizó un nuevo encuentro de la mesa técnica olivícola.
Productores apícolas chubutenses formaron parte de la Delegación Argentina que viajó a Chile con referentes del sector de distintas provincias.
El Gobierno Provincial, a través del Ministerio de Agricultura, Ganadería, Industria y Comercio, participó del 48° Congreso Internacional de Apicultura “Apimondia 2023”, en la ciudad de Santiago de Chile.
